A travers la vie quotidienne d'une famille tenant une ferme-auberge dans le Lot, le patrimoine culinaire local est décrit : les produits, les activités (tue-cochon, vendanges, récoltes) et les recettes. Les Castagnet, installés à Martel, ont ouvert le Moulin à huile de noix en 1989. Ils y font déguster des plats cuisinés avec leurs produits (huile de noix, canard) et ceux de leurs voisins lotois.